Restauratør Ejnar Olsen
Fuglekongen 1934
Fuglekongen 1934

Fuglekonge 3. juli 1934:
Restauratør Ejnar Olsen, Skovhuset.
Født 26. okt. 1892 i Lille Egede ved Boeslunde.
Søn af slagtermester Jacob Olsen og hustru Kirsti.
Gardehusar i Næstved 1912-15.
Slagtermester i Korsør (uddannet slagter og pølsemager.) 1915-1934. Algade 47.
Forpagter af Forskønnelsesselskabets restaurant Sommerlyst og Hotel Skovhuset 1930-1939.
Siden restauratør og hotelejer i Tinglev-Assens – Svendborg 1939-1964.
Tilbragte sit otium i Dagnæs ved Horsens til sin død i 1970.
Gift med Ellen Karen Marie Christensen, datter af hotelejer Martin Christensen og hustru Anne født Hansen.
Se også 1927.
Skyttekonge, broderen tjener Axel Olsen.
Gave: en Skyde Skive med Skovhuset. samt et sølvskjold, som sidder på det grønne kongebandoler.

Da der ikke var nogen fugleskydning hverken 1935 eller 1936,
hvor Forskønnelsesselskabet i stedet afholdt fest i Anlægget,
blev restauratør Ejnar Olsen fuglekonge i 3 år.
Kilde Lokalhistorisk Arkiv i Korsør
Poul Berthelsen og Kirsten Borg.
Renskrevet Lisbeth Enøe Moosdorf.
Oplagt af Henrik Bach 2018

Platte er nok malet af: Eigil Aagaard, Foto Lars Moosdorf 2020.
Korsør den 4 juli 1934
Fugleskydningen i går.
Som omtalt holdt Korsør Forskønnelsesselskab Fugleskydning i går ved Sommerlyst.
Det var en meget sej fugl, og vi nåede derfor kun til frokosten i går.
Efter en vellykket spisning, der fik fuglen til at se ud som en tvilling i usikker glideflugt mellem trætoppene, tog skytterne fat – men som nævnt, fuglen var meget sej.
Der var kun højre vinge og brystpladen tilbage, men de sad til gengæld fast. Først efter en god times kanonade faldt højre vinge. Det var Mogens Krause Thomsen, der skød vingen til Arkitekt Erlangsen.
Så gik der igen en times tid, inden det lykkedes Restauratør Axel Olsen at skyde brystpladen ned til Restauratør Ejnar Olsen, Skovhuset. Den sidstnævnte blev altså Fuglekonge og førstnævnte fik skyttens pris.
I aftes sluttedes dagen af med en spisning og et efterfølgende bal – og det blev sent, før medlemmerne af Forskønnelsen gik til sengs.
Da fugleskydningen i går var slut, fik Vognmand Jensen, Fiskergade, overrakt en pengegave på 25 kr, fordi han i alle de forløbne 25 år har “fyldt” patroner til skytterne.
Kilde: Vestsjællands Social Demokrat den 4 juli 1934.
Mediestream.
Jimmy Pedersen

1936 Skovhuset Foto Sylvest Jensen. Lokalhistorisk Arkiv i Korsør
Korsør den 3 juli 1934.
Forskønnelsesselskabets Fugleskydning.
“Tra-da-ra-da, dom-dummelum”, således lød det i den årle morgen gennem byens gader. Det var 6 musikere, der ved deres musik skulle varsle, at Forskønnelsesselskabets fugleskydning var inde – skulle vække skytterne op til dåd. Musikken har sikkert glædet morgenduelige, og måske ærgret andre, der ønskede at sove lidt længere. Om der blandt disse “andre” har været størstedelen af selskabets skytter, skal vi ikke kunne sige, men ialtfald var det kun en lille kreds af skytter, der gav møde kl 8 for at hente årets Fuglekonge Restauratør Vilhelm Hansen, Sølyst. Med kongen, der bar det grønne skærf som tegn på værdigheden, drog skytterne, Ialt 17 mand til Lovsøen, hvorfra de – sammen med senere tilkomne skytter – kørte til Sommerlyst.
Her tog man straks efter fat på at frarøve den grønne fugl dens prydelser, med det flotte resultat, at der til middag var nedskudt følgende gevinster:
Venstre Kloæble: Tømrermester Svend Christensen (eget skud).
Højre Kloæble: faldt i utide (lodtrækning).
Halsæblet: Hotelejer Chr. V. Jensen (eget skud).
Venstre Vingeæble: Planteskoleejer Axel Mathiesen (Medhjælper Helge Fischer).
Højre Vingeæble: Malermester Th. Weidemann (Mejeribestyrer Charles Nielsen).
Haleæblet faldt i utide (lodtrækning).
Kronen: Politibetjent Aage Andersen (eget skud).
Ringen: Elektriker Melson (Tømrermester Svend Christensen).
Halen: Planteskoleejer Axel Mathisen (Medhjælper Helge Fischer).
Venstre Vinge: Graver Harald Olsen (Student Mogens Krause Thomsen).
Efter en frokostpause på et partimedlemmer genoptoges skydningen kl 2 1/2, men medens det i formiddagstimerne var gået særdeles glat med nedskydningen, syntes fuglen at have styrket sig i pausen (selv om man skulle have ment, at det var skytterne, som havde samlet kræfter). Der gik nemlig 1 3/4 time, før den næstsidste gevinst, højre Vinge blev skudt ned. Den tilfaldt Arkitekt Erlangsen (Student Mogens Krause Thomsen).
Ligeså sej var brystpladen – den blev først skudt ned kl 4 3/4 af Maler Axel Olsen, som dermed gjorde sin broder Restauratør Ejnar Olsen, Skovhuset, til Fuglekonge.
Kilde: Korsør Avis den 3 juli 1934.
Mediestream
Jimmy Pedersen

1936 Skovhuset Foto Sylvest Jensen. Lokalhistorisk Arkiv i Korsør Til venstre i toppen, ses Indgangen til Korsør Motorbane, til højre var der en stald.
Oplagt af Henrik Bach 2021

Korsør den 14 april 1934.
Forskønnelsesselskabets Generalforsamling.
Udstillingsplanen er opgivet i alt fald for i år.
Korsør Forskønnelsesselskab afholdt i aftes årlig generalforsamling på Klub Hotellet. I begyndelsen var der kun en halv snes medlemmer til stede – end ikke hele bestyrelsen var mødt frem – , men ved slutningen var forsamlingen vokset til det dobbelte.
Formanden, direktør Krause-Thomsen bød velkommen og udtalte smukke mindeord over afdøde medlemmer: Fruerne Cordelia Kähler og Johnsen, driftsbestyrer H. C. Hansen, entreprenør Henriksen, restauratør Rs. Hansen, sadelmagermester Sibbern og konsul Johan Mogensen (de tilstedeværende rejste sig).
Til dirigent valgtes derefter manufakturhandler Kallerup.
Beretning.
Formanden aflagde beretning om virksomheden i det forløbne år. Medlemstallet er 248, hvilket er altfor lille. For at skaffe nye medlemmer har bestyrelsen besluttet, at de medlemmer, der i læbet af et år skaffer 5 medlemmer, til næste generalforsamling vil få en præmie.
Der har været afholdt majfest, høstbal, andespil og herreaften med tøndeslagning, og tilslutningen var især god til sidstnævnte sammenkomst. I Lovsøanlæget er der opsat nye bænke, og der er anbragt 2 bænke ved kiosken på Revvej. Den nye del af anlæget kostede 8.108 kr, men denne post er nu nedbragt til 5.300 kr. Vi måtte betale sælgeren, Mathiesens Planteskole, 6 %, hvilket vi fandt var rigeligt, hvorfor vi henstillede, at der skete en rentenedsættelse. Dette er nu sket, idet planteskolen vil nøjes med 5 1/2 %.
Anlægsfesten fik et strålende forløb og gav en nettofortjeneste på 5.035 kr, hvoraf selskabet fik 3.636 kr. Ved salget af lodsedler på bilen nedsatte vi prisen fra 1 kr til 50 øre, hvilket var en god ide, idet der kom flere penge ind end tidligere år. Vi har til den kommende Lovsøfest allerede nu fået Justitsministeriets tilladelse til at bortlodde en bil.
Fuglebestanden i Lovsøanlægene vil blive forøget, takket være velvilje fra en række medlemmers side. I Skælskør har vi købt et påfuglepar til 80 kr, og af dette beløb har bagermester Jørgen Thers ydet de 50 kr. Restauratør Carl V. Jensen, ingeniør Gustav Kähler og fabrikant Breum har lovet at give os buret til fuglene og konsul Erik Mogensen vil hjælpe os til huset i buret. Endvidere har fru entreprenør Henriksen, Frederiksberg, lovet os endnu et bur, en påfuglehun og nogle ænder, medens apoteker Otterstrøm, købmand Holger Quistgaard og sagfører Hauerslev vil skænke os nogle guldfasaner.
Taleren kom derefter ind på udstillingsplanerne. I efteråret overværede jeg “Dansk Arbejdes” generalforsamling, hvor der blev drøftet en plan om på samme tid som i Lovsøfesten at afholde en udstilling på sen måde, at de handlende arrangerede udstillinger i deres vinduer. Jeg slog da til lyd for, at vi søgte at afholde en stor, samlet udstilling, og da der ikke fandtes tilstrækkeligt stort lokale hertil, skulle der ved Lovsøanlæget rejses en bygning til dette brug.
Det var ikke meningen, at “Dansk Arbejde” skulle være interesseret på anden måde, end at afdelingen måske kunne tjene en skilling, men vi har dog ikke haft megen støtte fra “D.A.”. De to foreninger holdt et par møder om sagen, og der udsendtes til grossister og fabrikanter over hele landet indbydelser til at udstille, ligesom senere lignende indbydelser blev tilstillet de lokale handlende. På disse indbydelser har vi fået en del svar, der gik ud på, at de pågældende ville udstille. Der er hidtil tegnet for ca 5.000 kr stadepladser, men som forholdene ligger, finder vi det ikke forsvarligt at have udstillingen, ialtfald ikke i år, og dette har jeg meddelt byrådet, som forleden anmodede os os forhandling angående den ønskede garanti fra kommunen. Selv om vi har tilsagn om stadepladser til 5.000 kr, og der kan regnes med en del entreindtægt, bør vi hellere udsætte udstillingen, end risikere et underskud. Som bekendt havde man også i Slagelse planer fremme om en udstilling, men har givet op.
Snedkermester Martin Jensen, formand for “D. A.”, oplyste at afdelingen med sin vinduesudstilling havde tænkt at ville søge at trække de fremmede, der kom i anledning af Lovsøfesten, ind i selve byen, til gavn for de handlende. Og til dette formål havde man også tænkt på at arrangere dystløb i havnen og lign.
Taleren mente ikke, det kunne betale sig at bygge et særligt hus til en udstilling, som næppe kunne holdes hvert år, og det var en kendsgerning, at folk var ved at blive udstillingstrætte. Noget andet var, hvis bygningen kunne udlejes til andre formål, men det var vist ikke muligt. Gennem udsendelsen af indbydelser har vi imidlertid fået stillingen klarlagt. En sådan udstilling er for stor en opgave for Korsør.
Formanden erklærede, at hvis blot udstillingen var gået det første år, skulle man nok klare fremtiden, og planen var kun opgivet for i år.
Tandlæge Einar Jensen fandt, at det var meget uheldigt at arrangere generalforsamling kl 6 eftermiddag. På den tid kan der ikke komme ret mange medlemmer, men det er måske heller ikke meningen?
Vi hører her, at “Dansk Arbejde” ikke har synderlig interesse for eller tiltro til udstillingen, som da også er gået i sig selv igen. Jeg vil anerkende vor formands udmærkede evner til at arrangere en anlægsfest, som giver selskabet mange rare penge, men det kan ikke være en opgave for vort selskab at afholde udstilling. Da den kun kunne have givet underskud, er jeg glad ved, at planen er trukket tilbage – den var dødsdømt på forhånd.
Formanden: Planen var aldeles ikke dødsdømt på forhånd. Hvis der var tegnet 12.000 kr i stadepladser, ville udstillingen være kommen, thi da havde vi haft ca 5.000 kr til rådighed til næste års udstilling. Og min tanke har været, at vi altid skulle være 2 år i forskud med renter og afdrag. Udstillingsbygningen måtte foruden til møder kunne udlejes til opvisninger (boksning, tennis, badminton og lign.) og til bl.a frugtudstillinger.
Dermed sluttede debatten og beretningen godkendtes.
Regnskabet blev derefter forelagt af kassereren cigarhandler William Wichers.
Regnskabet balancerer med 11.211 kr.
Indtægten begynder med en beholdning på 639 kr, kontingent 828 kr, tilskud fra kommunen 300 kr og fra havnen 250 kr, leje Ialt 1.100 kr (deraf 1.000 kr fra “sommerlyst”). Renter 117 kr, Anlægsfesten 5.035 kr, lån i Håndværkerbanken 500 kr, udlejning af elektriske materialer 105 kr og indfrielse af Teilmanns Legat 2.000 kr. af udgifterne har renter og afdrag udgjort 2.017 kr, assurancer og brandkontingenter 140 kr, skatter 46 kr, Lovsøanlægene 5.447 kr, “Sommerlyst” 80 kr, spejderne 500 kr og Roklubben 859 kr (i begge tilfælde for assistance ved Anlægsfesten), hvorefter der sluttes med en beholdning på 1.407 kr.
Regnskabet for fugleskydningen (som ikke blev afholdt), balancerer med 16 øre. Heraf er de 2 øre overført fra 1932 og de 14 øre er ved en fejltagelse glemt at blive opførtstatus viser, at selskabets formue overstiger gælden med 26.394 kr.
Begge regnskaber godkendtes.
Aktierne i “Sommerlyst”.
Formanden oplyste, at der efterhånden var skænket selskabet så mange aktier i “Sommerlyst”, at der nu kun var 50 aktier a’ 10 kr ude. Han anmodede om bemyndigelse til, at selskabet til næste år påny udtrak aktier., f.eks 5 eller 10 om året, således at man kunne få disse aktier ud af verden.
Martin Jensen udtalte, at når der ikke blev givet udbytte af aktierne, kunne disse ikke tynge selskabets budget.
Den ønskede bemyndigelse blev givet.
Der skal holdes fugleskydning.
Formanden stillede stillede det årligt tilbagevendende spørgsmål: Skal der holdes fugleskydning?
Tømrermester J. P. Christensen: Ja! Men den skal holdes på den måde, at prisen for skydenumre sættes ned og at naturligvis værdien af gevinsterne følger efter i samme forhold..
Formanden erklærede sig for indforstået hermed.
Ved en afstemning stemte 13 for afholdelse af fugleskydning – ingen imod – og bestyrelsen fik overladt at træffe de videre foranstaltninger.
Valg.
Til bestyrelsen genvalgtes købmand Gregersen og lokomotivfører Kristiansen med overmatros Skjalm og overportør Harald Christensen som suppleanter.
Forretningsfører Als genvalgtes som revisor.
Eventuelt.
Dirigenten spurgte, om der ikke i det nye anlæg kunne anbringes nogle sandkasser.
Lokomotivfører Kristiansen: Bestyrelsen har sandkasserne under overvejelse, selv om de ikke just er tænkt anbragt i det nye anlæg.
Formanden oplyste, at der ikke ved fugleskydningen blive truffet aftale med en rutebil, som for en billig penge til bestemte tider kan befordre folk til skoven – et sådant arrangement vil sikkert give forøget tilslutning til festen.
Formanden bemærkede hertil – lidt umotiveret – , at et blad havde skrevet, at bestyrelsen skulle “stryge den store frokost ved fugleskydningen og henstille til medlemmerne selv at tage mad med”, men da frokosten kun kostede 2 1/2 kr, kunne den ikke være billigere.
Efter at man havde berørt flere emner, som mærkeligt nok ikke måtte refereres, sluttede dirigenten generalforsamlingen med et Leve for, at selskabet måtte trives, og formanden udbragte et Leve for dirigenten.
Kilde: Korsør Avis den 14 april 1934.
Mediestream.
Jimmy Pedersen.
Oplagt Henrik Bach 2025


Skovhuset, set fra skoven i 1941. Foto Helge Langkow.
Skovhuset i udkanten af skoven ud mod Skovvejen har en lang historie bag sig. Det er her beskrevet ved dets 25 års Jubilæum i 1937, den Pavillon bagtil blev siden i året 1938 tilbygget. Jeg har samlet fotos af stedet fra arkiv.dk så man fornemmer stedet historie, både af den forrige og nuværende bygning.
Korsør den 1 oktober 1937.
Det tredje ,,Vinterlyst” runder de 25 år…Der knytter sig mange glade minder og lystige erindringer til navnet ,,Vinterlyst”, ganske vist hedder byens Skovpavillon med den herlige udsigt ud over Noret officielt ,,Hotel Skovhuset”, men i daglig tale kaldes den oftest ,,Vinterlyst”. Det er også det oprindelige navn, som har haft to bærere før det nuværende etablissement, og det skal opfattes som en pendant til Forskønnelsesselskabets gamle Pavillon ,,Sommerlyst” inde i skoven.
,,Sommerlyst” skæbne er i de sidste par år blevet opfrisket så ofte i anledning af kampen for og imod dens fortsatte eksistens, og der kunne nu, hvor ,,Vinterlyst” nr 3 runder 25 års Jubilæet, være grund til også at drage et par træk frem fra dens historie.
Skoven har altid stået Korsoranernes hjerte nær, der er lige siden begyndelsen af det 19 Århundrede, ført en hård og ofte trang kamp for at værne om denne plet, der under krigene før år 1800 var blevet misrøgtet.
Og denne kamp, der kostede ofre, bevirkede at skoven blev særligt værdifuld for byen, og allerede før midten af forrige Århundrede, anlagdes den første Skovpavillon for byens befolkning, det første ,,Vinterlyst”.
Dette Etablissement blev i 1857 afløst af ,,Vinterlyst” nr 2, men den gamle bygning genopstod som Forsamlingshus i Boeslunde.

“Vinterlyst” nr 2 er fra ca. 1857. Kilde Lokalhistorisk Arkiv i Korsør
Det andet ,,Vinterlyst” med sin hvide kønne facade erindres stadigt at mange Korsoranere, medens det første vel kun kan huskes af meget meget få.
Og så kom det 3 ,,Vinterlyst” i 1912, det blev bygget bagved den hidtilværende Pavillon, og blev først, da ,,Hotel Skovhuset” blev åbnet til Pinse, var den hvide bygning nedrevet.
Det nye ,,Vinterlyst” blev naturligvis med Kommunen som Bygherre, opført af Murermester P. Bergmann og Tømrermestrene Brdr. Andreasen med Arkitekt Funch Espersen, København. Resultatet, som alle kender, blev et smukt og tiltalende Etablissement, der siden har været et af Korsoranernes kæreste udflugtssteder sammen med ,,Sommerlyst”.
En overgang syntes Strandens Dragen, at tage det traditionelle Skovpublikum, men f.eks i den netop afsluttede sæson har både ,,Skovhuset” og ,,Sommerlyst” haft en formelig Renaissance. Det manglede jo også andet, når det er Jubilæumsåret.
,,Hotel Skovhuset” har i de forløbne år haft 6 Værter, hvor at vi skal nævne ,,Klubhotellets” nuværende Vært Hotelejer Chr. Jensen, der afløstes af nuværende Grosserer Petersen, København.
Dernæst kom Restauratør Otto Kristiansen, nu Nykøbing F, og fra 1930 har Restauratør Ejnar Olsen været Skovvært.
I årenes løb er ,,Hotel Skovhuset” blevet moderniseret på forskellige områder, ligesom Skovudvalget, hvorunder det sorterer, altid har sørget for passende vedligeholdelse. De ydre omgivelser er også undergået forandringer, en del af den nuværende store Festplads bag Pavillonen, var således tidligere udlagt til Have for virksomheden. Med Restauratør Kristiansen strøg halvdelen af haven og Restauratør Olsen resten, således at pladsen fik det afrundede smukke udseende, som nu er tilfældet.
Det havebrug, der altid har været knyttet til Restaurationen, er nu flyttet til de jorder øst for Motorbanen, som ,,fra Arilds Tid” har hørt under skiftende Værter på ,,Vinterlyst”. Disse jorder er på 5 1/2 Tdr Ld, hvortil Restauratør Olsen har føjet en Forpagtning af yderligere 9 Tdr. Ld., hvor nu Motorbanen ligger. Til ,,Skovhuset” hører derfor et helt lille Landbrug, malkekøer, svin m.v.
Hvad er Deres Jubilæumsønske? Spørger vi Restauratør Ejnar Olsen.
,,Nu da den 25 sæson er afsluttet, og godt afsluttet, kan jeg glædeligvis sige, så spekulerer man naturligvis på fremtiden. Mit ønske og Gæsternes Ønske!! Af Kommunen skulle derfor være Centralvarme og en ny Veranda på ,,Skovhuset” sydside, både af pladshensyn og fordi der er lunere.
Vi lader ønsket gå videre….
Det tredje ,,Vinterlyst” går nu ind i de næste 25 år, og i aften markers begivenheden ved den store Jubilæumsfest.
Kilde: Korsør Avis den 1 oktober 1937
Mediestream
Ariv.dk
Jimmy Pedersen
2021

Den store sal klar til fest. Kilde Lokalhistorisk Arkiv i Korsør

Kilde Lokalhistorisk Arkiv i Korsør.

Vinterlyst” nr 2 bygget ca. 1857.

Kilde Lokalhistorisk Arkiv i Korsør.

Og så kom det 3 ,,Vinterlyst” i 1912.


Fra ca. 1914
Oplagt af Henrik Bach
2021

1899 – Hotelforpagter Georg Theodor Olesen